Nous avons utilisé la méthode suivante pour faire un travail d'exploration du sujet :
- Nous avons fait de nombreuses recherches bibliographiques afin d'explorer et de mieux comprendre le sujet. Ces recherches scientifiques ont mené à la réalisation d'une synthèse.
- Nous avons effectué des expériences pour obtenir des données qualitatives, dans le but d'explorer le rôle des cinq sens dans la perception des goûts. Nous y avons apporté nos propres interprétations en émettant des hypothèses sur l'importance des sens que nous avons expérimenté.